Lavaşsız Dürüm

Malzemeler

• 1 tatlı kaşığı labne
• 1 dal taze nane (doğranmış)
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 5yaprak kıvırcık
• 4 yaprak göbek
• 2 dilim hindi füme
• 2 dilim kaşar peyniri
• 4 dilim domates

Labne, taze nane ve toz kırmızı biberi karıştırın. Pişirme kağıdını düz bir zemine serin. Üzerine kıvırcık ve göbek marul yapraklarını bir kare oluşturacak şekilde, aralık bırakmadan dizin. Hazırladığınız labneli karışımı marul yapraklarının üzerine alıp yayın. Hindi füme dilimlerini, kaşar peyniri dilimlerini ve domates dilimlerini üst üste dizin.Pişirme kağıdı yardımıyla, dürümünüzü sıkıca sarın. Pişirme kağıdının kenarlarını kıvırarak sabitleyin. İkiye bölerek servis edin. Afiyet olsun.